Directeur Commercial (H/F) - Bordeaux [ POURVU ]

Entreprise

Dans le cadre de son développement, nous recherchons pour notre client, un vignoble haut de gamme, situé en Napa Valley en Californie, leur futur(e) Directeur(rice) Commercial(e). Le poste est basé en France préférablement en Champagne ou à Bordeaux.

Les vins du vignoble sont élaborés à la main selon des techniques de vinification classiques de Bourgogne et de Bordeaux et élevés uniquement dans les meilleurs fûts de chêne 100% français. Une quantité très limitée de chaque vin est produite chaque année, les vins des vignobles de la famille étant servis sur les tables les plus prestigieuses et partagés par les connaisseurs et les collectionneurs de vins.

Missions et responsabilités

Rattaché(e) à la direction générale le/la futur(e) Directeur(rice) Commercial(e) aura comme objectif de :

• Assurer et développer l’activité à l’export : mettre en place des stratégies pour accroître la présence internationale des vins auprès des importateurs actuels de la cave, de nouveaux importateurs.

• Partager efficacement l’histoire de la cave et de la marque de luxe pour créer une forte demande des collectionneurs, importateurs et acheteurs de vins haut de gamme au niveau du compte individuel.

• Communiquer régulièrement avec les propriétaires afin de maintenir une connaissance des vins ainsi qu’une philosophie de vinification et gérer la disponibilité des produits et des récompenses presse.

Importateurs :

• Créer un plan pour assurer le succès des importateurs actuels

• Augmenter la qualité des placements des vins sur les marchés existants auprès des importateurs actuels de la cave

• Si les importateurs actuels sont sous-performants, travailler avec eux pour augmenter le succès ou les remplacer par de nouveaux représentants si nécessaire

• Développer et mettre en œuvre un plan pour établir et renforcer leur présence sur de nouveaux marchés

• Identifier et établir des relations avec des restaurants haut de gamme pour créer la demande des sommeliers et des acheteurs de vin

• Identifier et cibler des comptes importants sur le site et hors site pour les vignobles de la famille

• Communiquer efficacement l’histoire unique et personnelle de la cave ainsi que la haute qualité et l’exclusivité du portefeuille des vins

• Accueillir les importateurs et leurs clients à la cave

• Continuer de fidéliser et de développer les importateurs actuels et précédents : Autriche, Brésil, Iles Caïmens, Canada (Alberta, Colombie-Britannique, Ontario et Québec), Danemark, Allemagne, Hong-Kong, Japon, Lichtenstein, Porto Rico, Singapour, Corée du Sud, Suède, Suisse, Royaume-Uni

La Place de Bordeaux :

• Soutenir les relations avec les négociants du domaine sur la Place de Bordeaux

• Représenter la cave sur le marché international

• Communiquer efficacement l’histoire unique et personnelle du domaine

• Accueillir les négociants et leurs clients à la cave

Responsabilités administratives :

• Recevoir et traiter les bons de commandes des importateurs

• En collaboration avec le directeur logistique, s’assurer que tous les sujets liés aux commandes soient traités, en veillant à la bonne conformité appliquée à chaque pays

• En fonction du niveau d’inventaire actuels et prévus, collaborer avec les propriétaires pour déterminer les allocations pour chaque marché

• Fournir aux propriétaires des rapports réguliers sur les ventes et les stocks pour chaque marché, ainsi qu’une analyse élaborant des stratégies positives pour accroître les ventes

• Fournir des listes de contacts semestrielles mises à jour pour tous les importateurs ainsi que les comptes clés

• Développer une politique cohérente pour les allocations d’échantillons et travailler collaboration avec le contrôleur de l’investissement vinicole

• En coordination avec les propriétaires, créer un budget de voyage et un exemple de budget d’allocation chaque année

• Tenir à jour un journal des visites de chaque marché, à destination des propriétaires, sur une base mensuelle.

• S’assurer que les vins soient placés dans les meilleurs restaurants (deux ou trois étoiles Michelin, World’s, 50 Best, Relais & Châteaux …) et chez des cavistes spécialisés à travers le monde

• S’assurer que les directeurs généraux des restaurants, les sommeliers et les serveurs soient bien informés sur les vins et qu’ils les recommandent avec enthousiasme à leurs clients

Profil idéal

De formation supérieure commerciale, le candidat justifiera d’une expérience réussie comprise entre 7 et 10 ans sur un poste similaire, à l’international dans la commercialisation de vin fin, de préférence avec des marques de luxe.

Qualités requises :

• Posséder un réseau d’acheteurs, distributeurs/importateurs haut de gamme et être capable de travailler sur tous les canaux de vente

• Capacité d’écoute, de communication

• Bonne présentation et bonne aisance relationnelle

• Bonne capacité rédactionnelle (propositions commerciales...)

• Capacité à être organisé et porter une grande attention aux détails

• Connaissance approfondie des produits de luxe, du vin et de la gastronomie

• Bonnes compétences informatiques (Pack-Office)

• Doté d’un diplôme de sommellerie niveau 3 appréciable

• Motivation, engagement et loyauté

• Sens de l’excellence

• Capacités à travailler en équipe

• Energique, positif(ve), ingénieux(se), flexible, avec une présentation irréprochable

• Joyeux(se) et professionnel même lorsque des situations difficiles peuvent se présenter

• Volonté de travailler au sein d’une entreprise familiale

• Posséder un passeport valide, un véhicule fiable, un permis de conduire valide et une assurance

• Polyvalence

Date de publication :

23/05/2023

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